تخته کیک اساس ساخت کیک است.یک کیک خوب نه تنها می تواند به خوبی از کیک پشتیبانی کند، بلکه امتیازات زیادی را به صورت مجازی به کیک اضافه می کند.بنابراین انتخاب تخته کیک مناسب نیز بسیار مهم است.
ما قبلا انواع زیادی از تخته کیک را معرفی کرده ایم، اما سناریوهای قابل اجرا انواع تخته کیک را به دقت معرفی نکرده ایم.در این مقاله آنها را به تفصیل معرفی خواهیم کرد.
تخته پایه کیک
ویژگی اصلی که این کیک تخته را از سایر کیک تخته ها متمایز می کند این است که به سادگی لبه های تخته با کاغذ پوشانده نشده و لایه رنگی به مواد اولیه اضافه می شود.
بنابراین، در مقایسه با سایر تخته های کیک، قابلیت ضد روغن و ضد آب بودن آن مطمئناً قوی نیست، تا زمانی که آب یا روغن به طرفین جریان پیدا کند، تخته خطر خیس شدن را خواهد داشت، بنابراین در استفاده نیز نیاز است. توجه بیشتر برای جلوگیری از چنین موقعیت هایی.
شاید فکر کنید که این کیک تخته گران نیست.اگر خراب شود مهم نیست، اما با کمی توجه، ماندگاری بیشتری خواهد داشت و ارزش پول را بیشتر می کند، پس چرا که نه؟همچنین به دلیل اینکه گران نیست، خرده فروشی های عمومی کل بسته را می فروشند و حداقل مقدار سفارش عمده فروشی ما نسبت به سایر کیک تخته ها بیشتر است.
به عنوان مثال، تخته های کیک راه راه تنها به 500 قطعه در هر اندازه نیاز دارند، در حالی که این تخته به 3000 قطعه در هر اندازه نیاز دارد.اگرچه مقدار زیادی است، اما قیمت آن در واقع بسیار مقرون به صرفه است.از آنجا که بسیاری از هزینه های کارگری و مواد کمتر است، بنابراین حتی اگر مقدار زیادی باشد، قیمت بالاتر از درام کیک راه راه نخواهد بود.
در حال حاضر دو نوع ماده برای ساخت این تخته کیک داریم، یکی تخته راه راه، دیگری یک تخته خاکستری دوتایی.
برای تخته پایه کیک راه راه، می توانیم 3 و 6 میلی متر، این 2 ضخامت را انجام دهیم.از 3 میلی متر برای قرار دادن کیک 2 کیلوگرمی استفاده می شود، از 6 میلی متر برای قرار دادن کیک سنگین تر استفاده می شود، اما نمی توان از آن برای قرار دادن کیک سنگین استفاده کرد، همچنین به دلیل ویژگی های این ماده، تخته راه راه دانه های خاص خود را دارد.اگه بخوای کیک سنگین بذاری خیلی خم میشه.
برای یک تخته پایه کیک خاکستری دوتایی، می توانیم 1 میلی متر، 2 میلی متر، 3 میلی متر، 4 میلی متر، 5 میلی متر و بیشتر انجام دهیم.تخته پایه کیک خاکستری دوتایی 1 میلی متری که می توانید برای نگه داشتن ماهی سالمون نیز استفاده کنید، 1 طرف طلایی و 1 طرف نقره ای، فقط با توجه به ترجیحات خود.جنس این تخته کیک سخت تر از تخته کیک راه راه است.می توانید از آن برای تحمل وزن یک کیک 4-5 کیلوگرمی استفاده کنید.البته کیک های سنگین تر نیز باید با تخته کیک ضخیم تری حمایت شوند که بهترین است.
طبل کیک
این یکی نیز از مواد راه راه ساخته شده است و ما در مقالات زیادی به آن اشاره کرده ایم.من معتقدم که افراد زیادی از این نوع درام کیک استفاده کرده اند، اما ضخامت آن بیشتر 1/2 اینچ است.در واقع ما می توانیم ضخامت های زیادی بسازیم نه فقط یک ضخامت.
با این حال، بیشتر آنها باید با ویژگی های مواد مطابقت داشته باشند، زیرا بستر راه راه از 3 میلی متر شروع می شود، بنابراین ما این تخته کیک را بیشتر در حدود 3 میلی متر می سازیم، ضخامت ویژه 8 میلی متر و 10 میلی متر است، مواد آنها کمی متفاوت خواهد بود. .
آنها برای حمل کیک های سنگین، کیک عروسی و کیک های لایه ای عالی هستند.با این حال، 3 میلی متر و 6 میلی متر توصیه نمی شود.ضخامت آنها به اندازه تخته پایه موجدار است، اما ما یک لایه دیگر از فیلم اضافه می کنیم تا لبه ها و پایین آن را بپوشاند، بنابراین ضخیم تر و نه خیلی نازک به نظر می رسد.ضخامت های دیگر بسیار قوی هستند.ما 12 میلی متر را آزمایش کرده ایم که حتی می تواند دمبل های 11 کیلوگرمی را بدون خم شدن تحمل کند.
بنابراین، برای برخی از مغازه های متخصص در تهیه کیک عروسی، توصیه می کنیم طبل کیک راه راه را امتحان کنید.با یک درام کیک راه راه، می توانید از نگرانی آسیب دیدن درام کیک خلاص شوید زیرا نمی تواند کیک سنگین را تحمل کند و برای نگه داشتن کیک سنگین نیازی به چیدن چند تخته کیک نه چندان ضخیم و سپس کیک از دست شما خواهد افتادبنابراین، این محصول بسیار خوب و بدون هیچ گونه نگرانی پس از استفاده است.
تخته کیک ام دی اف
این یک تخته بسیار قوی است، زیرا تخته با مقداری مواد چوبی در داخل آن قرار دارد، بنابراین بسیار قوی و قابل اعتماد است.دمبل 11 کیلوگرمی فقط به 9 میلی متر نیاز دارد که در مقایسه با درام کیک راه راه 12 میلی متری کمتر از 3 میلی متر است، بنابراین می توانید تصور کنید که چقدر قوی و محکم است.بنابراین نیروی اصلی کیک های سنگین، کیک های طبقه ای و کیک های عروسی نیز هست.علاوه بر 9 میلی متر، می توانیم از 3 تا 6 میلی متر نیز بسازیم، در مجموع 5 ضخامت.
اغلب با یک سینی کیک خاکستری دوتایی مقایسه می شود.تخته کیک خاکستری دوتایی از تخته پایه خاکستری دوتایی با کاغذ پیچیده شده و کاغذ زیر ساخته شده است.از تخته کیک ام دی اف سبک تر است و ظرفیت باربری آن از ام دی اف بدتر است اما جایگزین خوبی برای کیک برد ام دی اف نیز می باشد.این همیشه دانش عملی ما بوده است.
به طور کلی، برای ضخامت، می توانید تخته های ضخیم تر را برای اندازه های بزرگتر انتخاب کنید.برای اندازه یک تخته کیک، صرف نظر از مواد، بهتر است تخته کیک را دو سانت بزرگتر از کیک انتخاب کنید تا بتوانید دور کیک را تزئین کنید و کیک خود را زیباتر نشان دهید.برای تزیین هم می توانید چند کارت تشکر، استیکر تشکر و ... را از ما بگیرید و در فضای اضافی روی تخته کیک قرار دهید.می توانید شربت یا تزیینات دیگر هم قرار دهید.
این مقاله دانش اندک مفید زیادی را نوشت.من امیدوارم که به شما چند پیشنهاد مرجع ارائه کنم، اما همچنان با دانش واقعی تمرین کنید.در واقع، بیش از چند بار، تجربه ای برای دانستن نحوه انتخاب تخته کیک مناسب وجود خواهد داشت.من فقط باید در اولین قدم شجاع باشم، سپس آن بیشتر و روان تر خواهد شد.ما همچنین آرزو می کنیم که بتوانید شیرینی و شادی بیشتری را در جاده شیرینی پزی برداشت کنید.
منتظر دیدار بعدی شما هستم.همین.
ممکن است قبل از سفارش به این موارد نیاز داشته باشید
PACKINWAY به یک تامین کننده یک مرحله ای تبدیل شده است که خدمات کامل و طیف گسترده ای از محصولات را در پخت ارائه می دهد.در PACKINWAY، می‌توانید محصولات مرتبط با پخت سفارشی داشته باشید که شامل قالب‌ها، ابزارها، تزئینات و بسته‌بندی می‌شود.هدف PACKINGWAY ارائه خدمات و محصولات به کسانی که عاشق پخت هستند و در صنعت نانوایی وقف خود را می گذرانند.از لحظه ای که تصمیم به همکاری می گیریم، شروع به تقسیم شادی می کنیم.
زمان ارسال: نوامبر-29-2022