بسیاری از افرادی که در شیرینیپزی حرفهای نیستند، ممکن است فقط بخواهند کیک درست کنند. هنگام خرید کیک تخته، ممکن است اشتباه کنند زیرا نحوه سفارش برایشان مشخص نیست، فقط هر چه که به ذهنشان میرسد را در نظر بگیرید. بنابراین، لازم است قبل از خرید، از تقسیمبندی خاص سینی کیک مطلع شوید. امروز، این مقاله بر توضیح دقیق سینیهای کیک و استوانههای کیک تمرکز دارد. فکر میکنم میتوانید اطلاعاتی در مورد سایر سینیهای کیک نیز بفهمید. در ادامه، پایه کیک و استوانه کیک را به طور مفصل توضیح خواهم داد. لطفاً مقاله را با صبر و حوصله بخوانید.
تخته کیک چیست؟
اول، باید بدانید تخته کیک چیست. تخته کیک سینی است که کیک روی آن حمل میشود، چه پلاستیکی و چه کاغذی. برخی افراد ممکن است احساس کنند که تخته کیک قدیمی است. در واقع، تا زمانی که در جعبه کیک قرار میگیرد، توجه زیادی به آن نمیشود، اما برای بسیاری از افرادی که به روش سنتی کیک میپزند، خرید تخته کیک هنوز ضروری است. با تخته کیک، شما یک مکان ثابت برای قرار دادن کیک در جعبه کیک بدون انحراف خواهید داشت، اما همچنین تضادی نیز دارند. آنها برای اکثر کیکها عالی هستند و میتوانند چندین بار استفاده مجدد شوند، به شرطی که هنگام برش با دقت از آنها استفاده کنید. پلاستیک گرانتر است، بنابراین اکثر مردم تختههای کیک کاغذی میخرند.
آنها معمولاً ارزانتر هستند و از تختههای نازک و سفت برای چیدن کیکهای روی هم استفاده میشود، زیرا پوشاندن آنها آسان است و پشتیبانی کافی برای کیک فراهم میکند. تختههای کیک در شکلها، اندازهها و ضخامتهای مختلفی وجود دارند، از تختههای برش خورده گرفته تا تختههای استوانهای! ما مجموعه بزرگی از تختهها را برای انتخاب شما موجود داریم! همچنین میتوانید کیک طلایی یا نقرهای بخرید اگر میخواهید تختههای فرسوده را دوباره استفاده کنید یا بپوشانید تا ضایعات به حداقل برسد، از فویل استفاده کنید.
مواد زیادی برای کاغذ استفاده میشود. ما مقوای دولایه خاکستری، مقوای موجدار، تخته MDF داریم، برخی از تختههای کاغذی کوچک نیز از مقوای سفید به عنوان هسته کاغذ و سپس از قسمتهای بالا و پایین روکش فویل استفاده میکنند، بنابراین وسط آن سفید است، در حالی که برخی از تختههای کاغذی کوچک از مقوای دولایه خاکستری به عنوان هسته کاغذ استفاده میکنند، بنابراین وسط آن خاکستری است، که در اینجا نیز برخی از مشتریان اغلب شک دارند. در واقع، از مواد مختلفی استفاده میشود. مواد مختلف جلوههای متفاوتی خواهند داشت. شما میتوانید تخته کیک مورد نیاز خود را با توجه به ویژگیهای مواد انتخاب کنید.
مقوای خاکستری دو لایه
این ماده میتواند به نازکی ۱ میلیمتر و به ضخامت ۵ میلیمتر باشد.
میتوان آن را به سبک دایکات درست کرد و روی آن را با فویل آلومینیومی پوشاند. ضخامت ۱-۲ میلیمتر برای کیکهای توینکی و اسفنجی سبکتر ایدهآل است و میتوان از آن در پایین هر لایه روی کیکهای اسفنجی یا میوهای کوچک برای کیکهای عروسی و کیکهای چند لایه استفاده کرد. ما میتوانیم به شما در سفارشیسازی سینیهای کیک با اندازهها و شکلهای مختلف کمک کنیم، بنابراین لازم نیست نگران پیدا کردن سینی کیک مناسب برای پنهان شدن زیر کیک باشید. ضخامت ۳ میلیمتری را میتوان برای نگهداری کیکهای میوهای و اسفنجی سنگینتر استفاده کرد. همچنین با کیکهای لایهای خوب کار میکند. ضخامت ۴-۵ میلیمتر مناسبتر است، استحکام خوبی دارد و ضخامت نازک آن خیلی خوب نیست.
همچنین میتوانید از انواع پایههای کیک با بستهبندی کاغذی استفاده کنید که داخل مواد نشت نمیکنند. این نوع پایه برای استفاده از یک کیک تکی مناسب است. نشتی پایه کیک بستهبندی، ظاهر زیباتری به آن میدهد.
مقوای موجدار
این ماده در هر قطعه ۳ میلیمتر ضخامت دارد، اما میتوانید ۲ قطعه و چندین قطعه را در ۱ قطعه بچسبانید، بنابراین میتوانید یک تخته کیک بسیار ضخیم داشته باشید. در مورد زیرلایه کیک موجدار نازک، آن را به ۳ میلیمتر یا ۶ میلیمتر تبدیل میکنند، همچنین برای نگهداری کیکهای سبک استفاده میشود. علاوه بر این، از آنجایی که تخته موجدار خطوط موجدار خاص خود را دارد، هنگام استفاده، باید به مقاومت آن نیز توجه کنیم، در غیر این صورت به راحتی میشکند.
تخته ام دی اف
این ماده میتواند به نازکی ۳ میلیمتر و به ضخامت ۱۲ میلیمتر باشد.
اگرچه این تخته با ضخامت تنها ۳ میلیمتر، باریکترین تخته است، اما همین ۳ میلیمتر را هم دست کم نگیرید، سختی آن در مقایسه با تخته خاکستری دوبل ۵ میلیمتری زیاد نیست. از آنجایی که از چوب ساخته شده، بسیار سختتر از بقیه است. بنابراین وزن امدیاف ۱۲ میلیمتری تقریباً برابر با وزن آجر است. بنابراین، لازم است به نحوهی استفاده و حمل آن نیز توجه شود، در غیر این صورت ضربه خوردن یا ضربه دیدن بسیار دردناک است.
برخی از مشتریان همچنین تعجب میکنند که چرا هزینه حمل و نقل این سینی کیک با همان اندازه و ضخامت بسیار گرانتر از سایرین است. یک دلیل این است که سنگینتر است و دلیل دیگر این است که اجزای چوبی در آن وجود دارد. ما قبل از اینکه بتوانیم آن را صادر کنیم، باید هزینه بازرسی کالا را دریافت کنیم. بنابراین در کل، بسیار گرانتر از سایر سینیهای کیک کاغذی موجود در بازار است.
کیک درام چیست؟
در واقع، طبل کیک نوعی تخته کیک است. میتوان گفت که این دو در رابطه شمول و شمول قرار دارند. دامنه طبل کیک بسیار کوچکتر از تخته کیک است.
درامهای کیک را میتوان عمدتاً در مقوای موجدار استفاده کرد. برای ساخت درامهای کیک سخت، از چند مقوای خاکستری دوتایی برای مطابقت با مقوای موجدار استفاده میشود و مقداری MDF ضخیم نیز به عنوان درامهای کیک شناخته میشود.
در مقایسه با تخته کیک، این کلمه جهانی، درامهای کیک بهتر قابل تشخیص هستند، زیرا به اندازه کافی ضخیم هستند، معمولاً حدود ۱۲ میلیمتر. ما همچنین میتوانیم ضخامتهای دیگری نیز تولید کنیم، ضخامت تخته موجدار حتی میتواند به ۲۴ میلیمتر برسد، بیشتر موجودی فعلی ما ۱۲ میلیمتر است و مشتریانی که به سبکهای ضخیمتر نیاز دارند نیز میتوانند برای دریافت قیمت با ما مشورت کنند.
برای کیک عروسی یا کیک چند لایه عالی است. ما همچنین آزمایش کردیم که یک پایه کیک ۱۲ میلیمتری میتواند دمبلهای ۱۱ کیلوگرمی را تحمل کند که سپس برای پشتیبانی از کیک چند لایه استفاده میشوند. نباید مشکلی وجود داشته باشد. این هم یک تخته کیک معمولی است که نمیتواند یک کار را انجام دهد.
علاوه بر این، برای تزئین تخته کیک، اگر میخواهید روبان را دور آن بپیچید، قرار دادن آن روی تخته کیک نازک خیلی زشت است، فقط این نوع تخته کیک ضخیم میتواند آن را نگه دارد.
خلاصه اینکه، قالب کیک در واقع زیرمجموعهای از تخته کیک است که از تخته کیک معمولی ضخیمتر است. علاوه بر این، ما برخی از روشهای استفاده از تختههای کیک را فهرست کردهایم، به امید اینکه به شما مرجعی ارائه داده باشیم.
ممکن است قبل از سفارش خود به این موارد نیاز داشته باشید
پکینوی به یک تأمینکنندهی یکجانبه تبدیل شده است که خدمات کامل و طیف گستردهای از محصولات در زمینهی پخت و پز را ارائه میدهد. در پکینوی، میتوانید محصولات مرتبط با پخت و پز سفارشی، از جمله قالبهای پخت، ابزارها، تزئینات و بستهبندی را داشته باشید. هدف پکینوی ارائه خدمات و محصولات به کسانی است که عاشق پخت و پز هستند و به صنعت پخت و پز علاقهمندند. از لحظهای که تصمیم به همکاری میگیریم، شادی را با هم به اشتراک میگذاریم.
اگر در کسب و کار هستید، ممکن است دوست داشته باشید
زمان ارسال: ۲۸ فوریه ۲۰۲۳
۸۶-۷۵۲-۲۵۲۰۰۶۷

