هر دختری آرزوی داشتن یک عروسی باشکوه را دارد. عروسی با گل و تزئینات مختلف پوشیده خواهد شد. البته، یک کیک عروسی هم وجود خواهد داشت. اگر فقط از طریق ورودی کیک عروسی به این مقاله مراجعه کنید، ممکن است ناامید شوید. من میخواهم روی انتخاب نگهدارندههای کیک تمرکز کنم، نه کیک عروسی. اما اگر شما یک نانوا هستید یا شاید دوست دارید خودتان کیک عروسی درست کنید، فکر میکنم این مقاله باید برای شما مفید باشد.
در ابتدا، باید در نظر بگیرید که چه نوع کیکی میخواهید درست کنید. فانتزی یا ساده و بزرگ. در واقع، اکنون کیک عروسی دیگر نیازی نیست که به اندازه قبل فانتزی باشد. اکثر عروسها ساده و بزرگ را دوست دارند، بنابراین اگر تازهکار هستید، درست کردن کیک عروسی کار سختی نیست، زیرا الزامات پشتیبانی کیک خیلی زیاد نیست. در غیر این صورت، برای شیرینیپزانی که هنوز میخواهند کیکهای عروسی لولهای پیچیده درست کنند، ما کاپکیکهایی داریم که میتوانیم ارائه دهیم. ایجاد سوراخهایی برای پانچ کردن تختهها و لولههایی برای قرار دادن در سوراخها برای ما چندان دشوار نیست.
چگونه تخته کیک مناسب انتخاب کنیم
نحوه انتخاب تخته کیک مناسب، گام دیگری است که پس از تعیین رنگ کیک عروسی باید مشخص شود. در مقالات قبلی، گاهی اوقات اشاره کردیم که کدام تخته کیک برای کیک عروسی مناسب است، اما هنوز جزئیات زیادی وجود دارد که باید در نظر بگیریم. علاوه بر این، با توجه به محاسبه تعداد افرادی که در عروسی شما شرکت میکنند، مشخص میشود که چند لایه کیک درست کنید، اگر ۴ لایه درست کنید، لایه بالایی ۶ اینچ است که میتواند ۱۰ نفر را پذیرایی کند، لایه دوم ۸ اینچ است که برای ۲۰ نفر است، لایه سوم ۱۰ اینچ است که برای ۳۰ نفر است و لایه پایینی ۱۲ اینچ است که برای ۴۵ نفر است. اگر ساده هستید، به تخته کیک بیشتری برای نگه داشتن کیک روی هر لایه نیاز ندارید، فقط کیک بالایی را روی کیک پایینی قرار دهید. وقتی صحبت از کیکهای لولهای میشود، باید به این فکر کنید که از چه نوع تخته کیکی برای این کیک استفاده کنید. جنس، اندازه، رنگ و ضخامت، همه عواملی هستند که باید در نظر گرفته شوند.
مواد
انتخاب مواد برای دو لایه زیرین و رویی کیک عروسی باید به گونهای باشد که وزن کل کیک را تحمل کند، به طور کلی توصیه میشود از درام کیک و MDF استفاده شود، هرچه ضخامت درام کیک بیشتر باشد، سختی MDF بهتر است. برای لایه رویی، میتوانید یک تخته پایه کیک خاکستری دوتایی انتخاب کنید که از تخته پایه کیک موجدار قویتر است.
علاوه بر تخته موجدار و تخته ام دی اف، میتوانید تخته کیک اکریلیک یا سایر مواد را نیز امتحان کنید، اما در مقایسه با این مواد، ما فکر میکنیم تخته کیک کاغذی ایمنتر و قابل اعتمادتر خواهد بود. اما تا زمانی که به درستی استفاده شود، نباید مشکل بزرگی در انتخاب تخته کیک درجه یک غذایی وجود داشته باشد. از نظر قیمت، تخته کیک کاغذی نیز باید مقرون به صرفهتر باشد. در حال حاضر، ما تخته کیکهای تکی زیادی برای فروش داریم. در صورت داشتن هرگونه تقاضا، میتوانید در اسرع وقت با ما مشورت کنید تا از فروش کوتاه مدت جلوگیری شود، باید منتظر تولید باشید.
اندازه
برای کیک تک لایه، ما تخته کیکی را پیشنهاد میکنیم که ۵ سانتیمتر از کیک بزرگتر باشد تا کیک را نگه دارد، اما برای کیک عروسی، بهتر است تخته کیک لایه بالایی تقریباً هم اندازه کیک باشد و برای لایه پایینی، همچنان میتوانید تخته کیکی را انتخاب کنید که ۵ سانتیمتر از کیک بزرگتر باشد تا کیک را نگه دارد. قالبهای کیک و MDF در اندازههای مختلفی موجود هستند، بنابراین اگر کیک چند لایه درست نمیکنید، اما همچنان میخواهید کیکی درست کنید که برای ۷۵ نفر مناسب باشد، میتوانید یک کیک تک لایه ۳۰ اینچی را با استفاده از قالب یا MDF امتحان کنید.
رنگ
در مورد تطبیق رنگ، یا به ما بگویید که چه رنگی برای کیک میخواهید درست کنید، و ما به شما کمک خواهیم کرد تا تصمیم بگیرید که سینی کیک با چه رنگی را انتخاب کنید. اگر رنگ به خوبی با هم هماهنگ باشد، درست مثل لباس است. حتی اگر کیک خیلی خوشمزه نباشد، میتوان آن را با قیمت خوبی فروخت. تطبیق رنگ نیز یک دانش نسبتاً عمیق است، چیزی که ما باید همیشه یاد بگیریم.
به طور کلی، برای کیک سفید میتوانید تخته کیک نقرهای یا آبی را انتخاب کنید، که تطابق رنگ بهتر خواهد بود. اگر تخته کیک نقرهای صاف را انتخاب کنید، به دلیل وجود شکست نور، کیک شیکتر به نظر میرسد. اگرچه بسیاری از مشتریان فکر میکنند که سطح صاف به راحتی لیز میخورد، در واقع، مشکل استفاده از آن است، نه به این دلیل که سطح صاف به راحتی لیز میخورد. البته، ما استفاده از روکش مات را نیز توصیه میکنیم، روکش مات، به خصوص ام دی اف سفید مات، ظاهری پیشرفتهتر خواهد داشت. ما خرید آن را به مشتریان توصیه میکنیم و میتوان از آن به عنوان تزئینات دیگر نیز استفاده کرد، نه فقط برای مقاومت در برابر کیک.
ضخامت
اگر از درام کیک استفاده میکنید، توصیه میشود لایه زیرین ضخامت ۱۲ میلیمتر و بالاتر را انتخاب کنید. اگر از تخته کیک MDF استفاده میکنید، توصیه میشود ضخامت ۶ میلیمتر و بالاتر را انتخاب کنید. میتوانید ضخامت لایههای بالایی را بر اساس وزن تخمینی کیک انتخاب کنید و لایه بالایی میتواند درام کیک موجدار ۶ میلیمتری یا تخته کیک MDF ۳ میلیمتری باشد. البته، این برای کیکهای عروسی است که نیاز به ارتفاع دارند. برای یک کیک تک لایه بزرگ، انتخاب درام کیک ۱۲ میلیمتری یا تخته کیک MDF ۶ میلیمتری مناسب است.
در یک کلام، انتخاب پایه کیک عمدتاً به وزن و اندازه کیک مربوط میشود و همچنین طرح کیک را نیز در نظر بگیرید. تا زمانی که این موارد را در نظر بگیرید، اساساً هیچ مشکلی پیش نخواهد آمد.
امیدوارم این مقاله بتواند در مورد نحوه پخت و پز به شما راهنمایی کند. اگر نکته نادرستی وجود دارد، مشتاقانه منتظر دریافت بازخورد شما هستم.
ممکن است قبل از سفارش خود به این موارد نیاز داشته باشید
پکینوی به یک تأمینکنندهی یکجانبه تبدیل شده است که خدمات کامل و طیف گستردهای از محصولات در زمینهی پخت و پز را ارائه میدهد. در پکینوی، میتوانید محصولات مرتبط با پخت و پز سفارشی، از جمله قالبهای پخت، ابزارها، تزئینات و بستهبندی را داشته باشید. هدف پکینوی ارائه خدمات و محصولات به کسانی است که عاشق پخت و پز هستند و به صنعت پخت و پز علاقهمندند. از لحظهای که تصمیم به همکاری میگیریم، شادی را با هم به اشتراک میگذاریم.
زمان ارسال: فوریه-03-2023
۸۶-۷۵۲-۲۵۲۰۰۶۷

